lactate
Définition de lactate
n. m. Chim. Nom générique des sels ou esters de l’acide lactique,
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Synonymes de lactate
Pas des Synonymes.
Antonymes de lactate
pas d’antonymes.[tab:Citations]
Citations de lactate
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Les alphahdroxyacides : l’acide lactique
L’acide lactique est plus doux que l’acide glycolique. On peut l’obtenir à partir de tout hydrate de carbone fermentescible tel que le petit-lait, le dextrose, l’amidon, la mélasse…