autoclave

> > autoclave ; écrit le: 14 novembre 2011 par La rédaction modifié le 20 septembre 2019

Définition de autoclave

adj. et n. m. Réci¬pient clos hermétiquement permettant, par suite de la pression, d’élever la température de l’eau au-dessus de 100 °C. Utili¬sé pour la stérilisation des instruments de chirurgie, des conserves alimentaires, la cuisson rapide des aliments, etc.

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Synonymes de autoclave

étuve, four

Antonymes de autoclave

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