colostrum
Le colostrum (substantif) liquide sécrété par les glandes mammaires après l’accouchement.
Sens et usages
Le colostrum est le nom donné au lait sécrété par les mammifères femelles en fin de grossesse et les premiers jours (3-4) après l’accouchement.
Le premier lait des femmes après leur émission. Le premier lait des mammifères femelles après la parturition
Liquide sécrété par les glandes mammaires, peu après la naissance, avant que la sécrétion du lait vrai (lactogénèse).
Lait d’un animal, le premier lait est riche en anticorps maternels.
liquide produit pendant les deux jours après la parturition, riche en protéines et anticorps, également appelés «premier lait».
Le chien, juste avant ou immédiatement après la mise bas d’un produit laitier au nom très inhabituel colostrum. Ce lait est collant, épais, jaunâtre. Il est riche en caséine, de minéraux et de l’albumine. …